メニュー

Truffle Ramen

Simple yet stunning. Our signature tonkotsu mix soup base flavored with black truffle oil, topped with truffle marinated chashu belly and truffle jelly.

こってり豚骨ラーメン

金田屋の創業者である金田氏のオリジナルレシピ。濃厚な豚骨スープ は、本場の九 州ラーメンを味わえる一品です。

豚骨ミックスラーメン

豚骨スープに鶏白湯をブレンドした一品。さっぱりとした豚 骨スープ を味わいたい方にオススメです。

チャーシュー豚骨ラーメン

こってり豚骨ラーメンに、豚バラチャーシューの代わりに豚トロチャー シューをふんだんにトッピングした一品です。

Black Garlic Ramen

A blend of our homemade fragrant and smoky black garlic sauce with Tonkotsu broth for an unparallel testing experience.

激辛ラーメン

Tonkotsu mixed soup spiced up with homemade spicy miso and spicy minced pork, a slurp of the soup sends an instant kick right through your body.

ピリ辛柚子ラーメン

Refreshing yuzu scent with a hint of spiciness; a Kanada-Ya Hong Kong original ramen.

Spicy Tonkotsu Ramen

Signature tonkotsu broth mixed with our homemade fiery hot chilli paste. Not for the faint-hearted.

鶏白湯ラーメン

100% chicken broth, a flavorful and light ramen. Comes with yellow wavy ramen, perfect for all ramen lovers.

Mala Tonkotsu Ramen

Savor the perfect blend of rich tonkotsu broth and fiery mala spices that will leave your taste buds tingling.

Mazesoba

Available in Spicy | Non Spicy | Mala
A soupless sensation that’s packed with flavor.

お子様豚骨ラーメン

お子様サイズのミックス豚骨ラーメン。お子様にも自分の丼ぶりで金田屋ラーメン の美味しさを味わっていただくことができます。

牛丼

和風スタイルに調理された牛肉スライス。温泉卵としょうがのトッピング。

Chicken Nanban Don

Authentic chicken nanban recipe, made with fried chicken soaked in a sweet and savoury nanban sauce and topped with hanjuku egg.

Mentaiko Chicken Don

Crispy fried chicken drizzled with creamy mentaiko sauce. A satisfying crunch meets rich, savory flavors in every bite.

チャーシュー丼

金田家風サイコロ&スライスチャーシュー。この独特の香りは当店限定!

チキン照り焼き丼

じっくり調理してこんがり焼いた照り焼きチキンもも肉。レタスとネギのトッピング。

Kid’s Don

Half Teriyaki chicken don with 2 pieces of fried gyoza and jelly

Kid’s Platter

2pcs of Chicken Nanban with fries, corn and 2pc jelly

唐揚げチキン

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fried Chicken

Fried chicken drizzled in umami-rich mentaiko sauce.

餃子

ラーメンのサイドメニューとして一番人気。ローカルで調理された和風レシピの餃子です。

Mala Gyoza

These dumplings are packed with a flavorful filling and coated in a tantalizing mala sauce.

Chicken Nanban

Fried chicken drizzled in sweet and sour sauce with tartar sauce on top.

Mala Fried Chicken

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fries

Thin cut deep fried fries with umami-rich mentaiko sauce.

Truffle Fries

Thin cut deep fried fries with truffle oil and topped with nori flakes.

Ebi Fry

Crispy, golden-breaded prawns fried to perfection.

Takoyaki

Filled with minced octopus and topped with lots of bonito flakes making it one of the most sought after appetizer.

Premium Hiroshima Oysters

Plump, juicy and fried to perfection!

枝豆

湯通しして塩をふりかけた枝豆です。

コカ・コーラ

コカ・コーラゼロ

Root Beer

スプライト

Fuze Ice Lemon Tea

Qoo White Grape

Minute Maid Orange

Green tea (Hot/Cold)

Strawberry Ice Cooler

Honeydew Ice Cooler

Peach Ice Cooler

キリンビール一番搾り

RAMEN
Truffle Ramen

Simple yet stunning. Our signature tonkotsu mix soup base flavored with black truffle oil, topped with truffle marinated chashu belly and truffle jelly.

こってり豚骨ラーメン

金田屋の創業者である金田氏のオリジナルレシピ。濃厚な豚骨スープ は、本場の九 州ラーメンを味わえる一品です。

豚骨ミックスラーメン

豚骨スープに鶏白湯をブレンドした一品。さっぱりとした豚 骨スープ を味わいたい方にオススメです。

チャーシュー豚骨ラーメン

こってり豚骨ラーメンに、豚バラチャーシューの代わりに豚トロチャー シューをふんだんにトッピングした一品です。

Black Garlic Ramen

A blend of our homemade fragrant and smoky black garlic sauce with Tonkotsu broth for an unparallel testing experience.

激辛ラーメン

Tonkotsu mixed soup spiced up with homemade spicy miso and spicy minced pork, a slurp of the soup sends an instant kick right through your body.

ピリ辛柚子ラーメン

Refreshing yuzu scent with a hint of spiciness; a Kanada-Ya Hong Kong original ramen.

Spicy Tonkotsu Ramen

Signature tonkotsu broth mixed with our homemade fiery hot chilli paste. Not for the faint-hearted.

鶏白湯ラーメン

100% chicken broth, a flavorful and light ramen. Comes with yellow wavy ramen, perfect for all ramen lovers.

Mala Tonkotsu Ramen

Savor the perfect blend of rich tonkotsu broth and fiery mala spices that will leave your taste buds tingling.

Mazesoba

Available in Spicy | Non Spicy | Mala
A soupless sensation that’s packed with flavor.

お子様豚骨ラーメン

お子様サイズのミックス豚骨ラーメン。お子様にも自分の丼ぶりで金田屋ラーメン の美味しさを味わっていただくことができます。

DON
牛丼

和風スタイルに調理された牛肉スライス。温泉卵としょうがのトッピング。

Chicken Nanban Don

Authentic chicken nanban recipe, made with fried chicken soaked in a sweet and savoury nanban sauce and topped with hanjuku egg.

Mentaiko Chicken Don

Crispy fried chicken drizzled with creamy mentaiko sauce. A satisfying crunch meets rich, savory flavors in every bite.

チャーシュー丼

金田家風サイコロ&スライスチャーシュー。この独特の香りは当店限定!

チキン照り焼き丼

じっくり調理してこんがり焼いた照り焼きチキンもも肉。レタスとネギのトッピング。

Kid’s Don

Half Teriyaki chicken don with 2 pieces of fried gyoza and jelly

Kid’s Platter

2pcs of Chicken Nanban with fries, corn and 2pc jelly

SIDE DISHES
唐揚げチキン

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fried Chicken

Fried chicken drizzled in umami-rich mentaiko sauce.

餃子

ラーメンのサイドメニューとして一番人気。ローカルで調理された和風レシピの餃子です。

Mala Gyoza

These dumplings are packed with a flavorful filling and coated in a tantalizing mala sauce.

Chicken Nanban

Fried chicken drizzled in sweet and sour sauce with tartar sauce on top.

Mala Fried Chicken

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fries

Thin cut deep fried fries with umami-rich mentaiko sauce.

Truffle Fries

Thin cut deep fried fries with truffle oil and topped with nori flakes.

Ebi Fry

Crispy, golden-breaded prawns fried to perfection.

Takoyaki

Filled with minced octopus and topped with lots of bonito flakes making it one of the most sought after appetizer.

Premium Hiroshima Oysters

Plump, juicy and fried to perfection!

枝豆

湯通しして塩をふりかけた枝豆です。

BEVERAGES
コカ・コーラ

コカ・コーラゼロ

Root Beer

スプライト

Fuze Ice Lemon Tea

Qoo White Grape

Minute Maid Orange

Green tea (Hot/Cold)

Strawberry Ice Cooler

Honeydew Ice Cooler

Peach Ice Cooler

キリンビール一番搾り

Truffle Ramen

Simple yet stunning. Our signature tonkotsu mix soup base flavored with black truffle oil, topped with truffle marinated chashu belly and truffle jelly.

こってり豚骨ラーメン

金田屋の創業者である金田氏のオリジナルレシピ。濃厚な豚骨スープ は、本場の九 州ラーメンを味わえる一品です。

豚骨ミックスラーメン

豚骨スープに鶏白湯をブレンドした一品。さっぱりとした豚 骨スープ を味わいたい方にオススメです。

チャーシュー豚骨ラーメン

こってり豚骨ラーメンに、豚バラチャーシューの代わりに豚トロチャー シューをふんだんにトッピングした一品です。

Black Garlic Ramen

A blend of our homemade fragrant and smoky black garlic sauce with Tonkotsu broth for an unparallel testing experience.

激辛ラーメン

Tonkotsu mixed soup spiced up with homemade spicy miso and spicy minced pork, a slurp of the soup sends an instant kick right through your body.

ピリ辛柚子ラーメン

Refreshing yuzu scent with a hint of spiciness; a Kanada-Ya Hong Kong original ramen.

Spicy Tonkotsu Ramen

Signature tonkotsu broth mixed with our homemade fiery hot chilli paste. Not for the faint-hearted.

鶏白湯ラーメン

100% chicken broth, a flavorful and light ramen. Comes with yellow wavy ramen, perfect for all ramen lovers.

Mala Tonkotsu Ramen

Savor the perfect blend of rich tonkotsu broth and fiery mala spices that will leave your taste buds tingling.

Mazesoba

Available in Spicy | Non Spicy | Mala
A soupless sensation that’s packed with flavor.

お子様豚骨ラーメン

お子様サイズのミックス豚骨ラーメン。お子様にも自分の丼ぶりで金田屋ラーメン の美味しさを味わっていただくことができます。

牛丼

和風スタイルに調理された牛肉スライス。温泉卵としょうがのトッピング。

Chicken Nanban Don

Authentic chicken nanban recipe, made with fried chicken soaked in a sweet and savoury nanban sauce and topped with hanjuku egg.

Mentaiko Chicken Don

Crispy fried chicken drizzled with creamy mentaiko sauce. A satisfying crunch meets rich, savory flavors in every bite.

チャーシュー丼

金田家風サイコロ&スライスチャーシュー。この独特の香りは当店限定!

チキン照り焼き丼

じっくり調理してこんがり焼いた照り焼きチキンもも肉。レタスとネギのトッピング。

Kid’s Don

Half Teriyaki chicken don with 2 pieces of fried gyoza and jelly

Kid’s Platter

2pcs of Chicken Nanban with fries, corn and 2pc jelly

唐揚げチキン

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fried Chicken

Fried chicken drizzled in umami-rich mentaiko sauce.

餃子

ラーメンのサイドメニューとして一番人気。ローカルで調理された和風レシピの餃子です。

Mala Gyoza

These dumplings are packed with a flavorful filling and coated in a tantalizing mala sauce.

Chicken Nanban

Fried chicken drizzled in sweet and sour sauce with tartar sauce on top.

Mala Fried Chicken

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fries

Thin cut deep fried fries with umami-rich mentaiko sauce.

Truffle Fries

Thin cut deep fried fries with truffle oil and topped with nori flakes.

Ebi Fry

Crispy, golden-breaded prawns fried to perfection.

Takoyaki

Filled with minced octopus and topped with lots of bonito flakes making it one of the most sought after appetizer.

Premium Hiroshima Oysters

Plump, juicy and fried to perfection!

枝豆

湯通しして塩をふりかけた枝豆です。

Matcha Swiss Roll

Fluffy sponge cake filled with fresh matcha cream and red bean jelly.

Matcha Lava Cake

Matcha green tea cake with a molten lava center, topped with azuki red bean.

Chocolate Ice Cream

Wonderfully rich chocolate flavor and a silky smooth texture, it is the perfect balance of balance of bittersweet and sweet.

Vanilla Ice Cream

Along with a robust flavor, the vanilla essence gives the ice cream a very natural and creamy aroma.

コカ・コーラ

コカ・コーラゼロ

Root Beer

スプライト

Fuze Ice Lemon Tea

Qoo White Grape

Minute Maid Orange

Green tea (Hot/Cold)

Strawberry Ice Cooler

Honeydew Ice Cooler

Peach Ice Cooler

キリンビール一番搾り

RAMEN
Truffle Ramen

Simple yet stunning. Our signature tonkotsu mix soup base flavored with black truffle oil, topped with truffle marinated chashu belly and truffle jelly.

こってり豚骨ラーメン

金田屋の創業者である金田氏のオリジナルレシピ。濃厚な豚骨スープ は、本場の九 州ラーメンを味わえる一品です。

豚骨ミックスラーメン

豚骨スープに鶏白湯をブレンドした一品。さっぱりとした豚 骨スープ を味わいたい方にオススメです。

チャーシュー豚骨ラーメン

こってり豚骨ラーメンに、豚バラチャーシューの代わりに豚トロチャー シューをふんだんにトッピングした一品です。

Black Garlic Ramen

A blend of our homemade fragrant and smoky black garlic sauce with Tonkotsu broth for an unparallel testing experience.

激辛ラーメン

Tonkotsu mixed soup spiced up with homemade spicy miso and spicy minced pork, a slurp of the soup sends an instant kick right through your body.

ピリ辛柚子ラーメン

Refreshing yuzu scent with a hint of spiciness; a Kanada-Ya Hong Kong original ramen.

Spicy Tonkotsu Ramen

Signature tonkotsu broth mixed with our homemade fiery hot chilli paste. Not for the faint-hearted.

鶏白湯ラーメン

100% chicken broth, a flavorful and light ramen. Comes with yellow wavy ramen, perfect for all ramen lovers.

Mala Tonkotsu Ramen

Savor the perfect blend of rich tonkotsu broth and fiery mala spices that will leave your taste buds tingling.

Mazesoba

Available in Spicy | Non Spicy | Mala
A soupless sensation that’s packed with flavor.

お子様豚骨ラーメン

お子様サイズのミックス豚骨ラーメン。お子様にも自分の丼ぶりで金田屋ラーメン の美味しさを味わっていただくことができます。

DON
牛丼

和風スタイルに調理された牛肉スライス。温泉卵としょうがのトッピング。

Chicken Nanban Don

Authentic chicken nanban recipe, made with fried chicken soaked in a sweet and savoury nanban sauce and topped with hanjuku egg.

Mentaiko Chicken Don

Crispy fried chicken drizzled with creamy mentaiko sauce. A satisfying crunch meets rich, savory flavors in every bite.

チャーシュー丼

金田家風サイコロ&スライスチャーシュー。この独特の香りは当店限定!

チキン照り焼き丼

じっくり調理してこんがり焼いた照り焼きチキンもも肉。レタスとネギのトッピング。

Kid’s Don

Half Teriyaki chicken don with 2 pieces of fried gyoza and jelly

Kid’s Platter

2pcs of Chicken Nanban with fries, corn and 2pc jelly

SIDE DISHES
唐揚げチキン

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fried Chicken

Fried chicken drizzled in umami-rich mentaiko sauce.

餃子

ラーメンのサイドメニューとして一番人気。ローカルで調理された和風レシピの餃子です。

Mala Gyoza

These dumplings are packed with a flavorful filling and coated in a tantalizing mala sauce.

Chicken Nanban

Fried chicken drizzled in sweet and sour sauce with tartar sauce on top.

Mala Fried Chicken

中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。

Mentaiko Fries

Thin cut deep fried fries with umami-rich mentaiko sauce.

Truffle Fries

Thin cut deep fried fries with truffle oil and topped with nori flakes.

Ebi Fry

Crispy, golden-breaded prawns fried to perfection.

Takoyaki

Filled with minced octopus and topped with lots of bonito flakes making it one of the most sought after appetizer.

Premium Hiroshima Oysters

Plump, juicy and fried to perfection!

枝豆

湯通しして塩をふりかけた枝豆です。

DESSERT
Matcha Swiss Roll

Fluffy sponge cake filled with fresh matcha cream and red bean jelly.

Matcha Lava Cake

Matcha green tea cake with a molten lava center, topped with azuki red bean.

Chocolate Ice Cream

Wonderfully rich chocolate flavor and a silky smooth texture, it is the perfect balance of balance of bittersweet and sweet.

Vanilla Ice Cream

Along with a robust flavor, the vanilla essence gives the ice cream a very natural and creamy aroma.

BEVERAGES
コカ・コーラ

コカ・コーラゼロ

Root Beer

スプライト

Fuze Ice Lemon Tea

Qoo White Grape

Minute Maid Orange

Green tea (Hot/Cold)

Strawberry Ice Cooler

Honeydew Ice Cooler

Peach Ice Cooler

キリンビール一番搾り