Simple yet stunning. Our signature tonkotsu mix soup base flavored with black truffle oil, topped with truffle marinated chashu belly and truffle jelly.
金田屋の創業者である金田氏のオリジナルレシピ。濃厚な豚骨スープ は、本場の九 州ラーメンを味わえる一品です。
豚骨スープに鶏白湯をブレンドした一品。さっぱりとした豚 骨スープ を味わいたい方にオススメです。
こってり豚骨ラーメンに、豚バラチャーシューの代わりに豚トロチャー シューをふんだんにトッピングした一品です。
A blend of our homemade fragrant and smoky black garlic sauce with Tonkotsu broth for an unparallel testing experience.
Signature tonkotsu broth mixed with our homemade fiery hot chilli paste. Not for the faint-hearted.
Refreshing yuzu scent with a hint of spiciness; a Kanada-Ya Hong Kong original ramen.
Tonkotsu mixed soup spiced up with homemade spicy miso and spicy minced pork, a slurp of the soup sends an instant kick right through your body.
100% chicken broth, a flavorful and light ramen. Comes with yellow wavy ramen, perfect for all ramen lovers.
お子様サイズのミックス豚骨ラーメン。お子様にも自分の丼ぶりで金田屋ラーメン の美味しさを味わっていただくことができます。
和風スタイルに調理された牛肉スライス。温泉卵としょうがのトッピング。
Authentic chicken nanban recipe, made with fried chicken soaked in a sweet and savoury nanban sauce and topped with hanjuku egg.
金田家風サイコロ＆スライスチャーシュー。この独特の香りは当店限定！
じっくり調理してこんがり焼いた照り焼きチキンもも肉。レタスとネギのトッピング。
中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。
Fried chicken drizzled in sweet and sour sauce with tartar sauce on top.
ラーメンのサイドメニューとして一番人気。ローカルで調理された和風レシピの餃子です。
自家製のわさびマヨネーズをたらしてお召し上がりください。ちょっぴり刺激を求めるあなたへ。
Seared chashu pork belly and topped with spring onion.
Juicy prawns wrapped with super crispy tempura batter paired with Kanada-Ya’s homemade tempura sauce.
カニの身のクリームをマッシュポテトで包んでいます。程良く濃厚なカニクリームです。
Thin cut deep fried fries with truffle oil and topped with nori flakes.
Filled with minced octopus and topped with lots of bonito flakes making it one of the most sought after appetizer.
Thin cut deep fried fries with umami-rich mentaiko sauce.
湯通しして塩をふりかけた枝豆です。
Fried chicken drizzled in umami-rich mentaiko sauce.
Fluffy sponge cake filled with fresh matcha cream and red bean jelly.
Matcha green tea cake with a molten lava center, topped with azuki red bean.
Wonderfully rich chocolate flavor and a silky smooth texture, it is the perfect balance of balance of bittersweet and sweet.
Along with a robust flavor, the vanilla essence gives the ice cream a very natural and creamy aroma.
Simple yet stunning. Our signature tonkotsu mix soup base flavored with black truffle oil, topped with truffle marinated chashu belly and truffle jelly.
金田屋の創業者である金田氏のオリジナルレシピ。濃厚な豚骨スープ は、本場の九 州ラーメンを味わえる一品です。
豚骨スープに鶏白湯をブレンドした一品。さっぱりとした豚 骨スープ を味わいたい方にオススメです。
こってり豚骨ラーメンに、豚バラチャーシューの代わりに豚トロチャー シューをふんだんにトッピングした一品です。
A blend of our homemade fragrant and smoky black garlic sauce with Tonkotsu broth for an unparallel testing experience.
Signature tonkotsu broth mixed with our homemade fiery hot chilli paste. Not for the faint-hearted.
Refreshing yuzu scent with a hint of spiciness; a Kanada-Ya Hong Kong original ramen.
Tonkotsu mixed soup spiced up with homemade spicy miso and spicy minced pork, a slurp of the soup sends an instant kick right through your body.
100% chicken broth, a flavorful and light ramen. Comes with yellow wavy ramen, perfect for all ramen lovers.
お子様サイズのミックス豚骨ラーメン。お子様にも自分の丼ぶりで金田屋ラーメン の美味しさを味わっていただくことができます。
和風スタイルに調理された牛肉スライス。温泉卵としょうがのトッピング。
Authentic chicken nanban recipe, made with fried chicken soaked in a sweet and savoury nanban sauce and topped with hanjuku egg.
金田家風サイコロ＆スライスチャーシュー。この独特の香りは当店限定！
じっくり調理してこんがり焼いた照り焼きチキンもも肉。レタスとネギのトッピング。
中はジューシー外はサクサクな自家製の唐揚げチキン。
Fried chicken drizzled in sweet and sour sauce with tartar sauce on top.
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Along with a robust flavor, the vanilla essence gives the ice cream a very natural and creamy aroma.
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